0
Bewaar meld een fout Verstuur {T}print

Eetbare RFID in maaltijd van de toekomst

Lunch 2.0

14 juni 2011 | Pieterjan Van Leemputten
ZDNet.be

Een maaltijd kopen, bereiden en eten kan binnenkort revolutionair veranderen. Met eetbare RFID's kan je elk stukje voedsel traceren.

Het concept wordt uitgewerkt door design-ingenieurstudent Hannes Harms aan de Royal College of Art in Londen. Zijn concept, NutriSmart, combineert de traceringsmogelijkheden van RFID met eten in al zijn aspecten.

RFID, dat staat voor radio frequency identification, is niet nieuw. Het zijn kleine tags die we vandaag onder meer terugvinden in skipassen. Omdat ze zo klein en relatief goedkoop zijn, duiken ze onder meer op als antidiefstalsysteem in winkels.

Kodak heeft tegenwoordig eetbare RFID-tags ontwikkeld, en daar gaat Harms nu mee aan de slag.

Zijn prototype toont hoe RFID de barcode kan vervangen. Hierbij kan je onmiddellijk opvragen hoeveel calorieën een bepaald product heeft. Maar er is meer mogelijk. Omdat RFID kan communiceren met de omgeving, kan getagd voedsel automatisch aan je koelkast laten weten wanneer het vervalt. Of je kan een oven automatisch het juiste programma laten starten.

Het zal wellicht nog lang duren voordat RFID zich helemaal in onze keuken nestelt. Toch mogen domoticafans er zeker van zijn dat ze op termijn via hun smartphone (of koelkast) aflezen of het gerecht voor hun neus wel in hun dieet past.

Lees meer artikels over : hightech, rfid, voedsel, eten, maaltijd, harms, edible, eetbaar, koken

bron: ZDNet

Nog meer op ZDNet »

vSphere licenties onder de loep

Blog : Zakelijke IT

Met de recente lancering van hun eerste update (in Windows termen het equivalent van een Service Pack) voor de vSphere 5 suite staat voor veel bedrijven het licht op groen om hun huidige vSphere 4 omgeving up te graden. Maar hoe eenvoudig is die taak?

lees meer »

in de kijker »

» Boot Windows 8 te snel?

news

De opstarttijd van Windows 8 is zo kort dat er nauwelijks tijd is om in de Veilige Modus te geraken. Microsoft sleutelde daarom flink aan de bootcyclus.

lees meer »

» Antwerpse jeugd kan begeleid gamen

news

In Antwerpen opent vandaag Gamebox, een project waar jongeren onder begeleiding van specialisten kunnen gaan gamen.

lees meer »

» Super tip: het internet als e-book

help

De webapplicatie Readlists maakt gratis e-books van door jou geselecteerde nieuwsartikelen en verstuurt ze naar je smartphone, tablet of e-reader.

lees meer »

Review: Diablo III

Game

Twintig jaar geleden redde een groepje naamloze helden de wereld. Nu is het aan een nieuwe generatie om de demonen terug richting de hel te sturen.

lees meer »

wedstrijden »

Win 6x Mission: Impossible - Ghost Protocol!

Win 6x Mission: Impossible - Ghost Protocol!

Doe mee »

Win 4x Corel Paintshop Pro X4!

Win 4x Corel Paintshop Pro X4!

Doe mee »

Alles over cloud computing

Populaire Tags op ZDNet »


Poll »

Mag jij van je werkgever af en toe thuis werken?

Ja
Neen
  
Win 6x Mission: Impossible - Ghost Protocol!

Win 6x Mission: Impossible - Ghost Protocol!

Doe mee »

Win 4x Corel Paintshop Pro X4!

Win 4x Corel Paintshop Pro X4!

Doe mee »